Auwi revoluciona la forma de controlar un proceso de transformación de carne que la hace más automatizada y con mucho mayor control de costos, inventarios, mermas, rendimientos, entre otros.
Recepción de canales y otras materias primas.
Esta puede ser directamente en WEB o mediante una APP que se intala en una computadora que a la vez este conectada con una etiquetadora y una báscula aerea y/o de piso. La ventaja de usar la APP para recibir el producto, es que se puede registrar el peso que marca la báscula de forma directa ( evitando errores y aumentando la velocidad del proceso), así como emitir una etiqueta con el código interno, peso, número de lote, fecha de recepción, entre otros.
Para el caso de recepción de producto que ya cuenta con un código del proveedor, se puede usar el traductor de auwi para cambiar el código de este proveedor al interno.
Registro de producto terminado
El registro de producción y descuento de materia prima también puede ser de forma directa en web o mediante una APP instalada en el lugar de los procesos. Al igual que en la computadora de recepción, lo ideal es que también este conectada a una báscula y etiquetadora para maximizar su uso. Al salir la producción se etiquetará la producción y la APP ingresará dicha producción a auwi con su número de caja, número de piezas por caja y número de cajas por tarima. Esta tarima puede ser transportada en su totalidad entre almacenes de auwi.
En este proceso también se registra los sub productos, la materia prima utilizada, de que lotes, el material de empaque, mano de obra entre otros. El sistema separará estas existencias pero todavía no hará las sumas y restas a sus existencias.
Procesamiento de orden
Auwi permite hacer modificaciones a una orden de producción y una vez que ya la totalidad de datos estén ingresados, y si exista la materia prima y material de empaque necesarios en los almacenes indicados, se podrá procesar la orden. Esto significa que la materia prima y material de empaque se descontarán del almacén indicado, que los productos y sub productos se sumarán a los almacenes indicados y que se hará un cálculo automatizado que determinará el costo de cada producto en base a una fórmula interna de auwi. A diferencia ed auwi 2.0, auwi 3.0 ya permite este cálculo sin necesidad de una receta e ingreso de cálculos manuales. ¡Auwi lo hará todo!
Reportes
Con el uso de auwi, se podrá reportear la antiguedad de cada caja, producto, tarima, su ubicación (que se puede validar con APP de toma de inventarios con lote). Los rendimientos de cada orden de producción, los costos y márgenes obtenidos, controlar de forma automática la merma y sub productos, conocer los movimientos de entradas y salidas de cada código, en cada almacén en tiempo real, entre otros.
Para mayor información o dudas sobre adaptaciones a distintos procesos de producción, favor de contactar a un experto aquí.
