Tabla de contenidos
1. Parámetros de la Orden #
El módulo de Órdenes de Producción es el lugar donde las recetas se convierten en movimientos reales de inventario. Para iniciar una nueva orden, primero debes configurar los parámetros generales:
- Con Receta vs Captura Manual: Puedes seleccionar una receta previamente creada (lo que auto-rellenará todos los insumos, productos obtenidos y costos) o desactivar el interruptor para hacer una captura 100% manual.
- Control de Lote: El sistema te solicitará un número de lote para esta producción. Si tu almacén de destino está configurado para ello, el sistema generará el lote automáticamente.
- Almacenes Globales: Selecciona un «Almacén de Salida
- » para la materia prima y un «Almacén de Entrada» para los productos terminados. Esta configuración se aplicará por defecto a todas las partidas para ahorrarte tiempo de captura.
2. Insumos Requeridos (Salidas) #
En esta pestaña controlarás la materia prima y el empaque que se va a consumir.
- Gestión de Existencias: El sistema verifica en tiempo real la disponibilidad de tu almacén. Si la cantidad que necesitas excede tu existencia, la fila se marcará en rojo alertándote del faltante y el sistema bloqueará el procesamiento de la orden.
- Control de Lotes de Origen: Si el insumo está configurado para manejar lotes, es obligatorio seleccionar de qué lote específico tomarás el producto. Si necesitas surtir el insumo tomando producto de dos lotes distintos, puedes usar el botón «+ Lote» para fraccionar la cantidad.
3. Productos Obtenidos (Entradas) #
Aquí registrarás el resultado del proceso de transformación.
- Clasificación de Entradas: Puedes registrar tanto el Producto Terminado principal como los Subproductos generados durante la misma orden.
- Unidades Alternativas: Si el producto está configurado para ello, podrás registrar la entrada usando dos medidas al mismo tiempo (por ejemplo, registrar el peso en Kilogramos y adicionalmente el número de Cajas o Piezas).
4. Mano de Obra y Costos Indirectos #
Si cargaste una receta, estas pestañas mostrarán la plantilla de trabajadores, los tiempos asignados y los gastos indirectos (GIF) configurados. Estos datos se sumarán al costo final del lote para darte una rentabilidad precisa.
5. Resumen Lateral y Advertencias #
Durante toda la captura, tendrás un panel lateral derecho mostrándote el resumen de tu orden:
- El total de partidas de Materia Prima, Empaque y Productos.
- Alertas preventivas si el sistema detecta que olvidaste asignar un almacén a un producto.
- Una alerta crítica si estás intentando procesar insumos que no tienen un costo registrado en su historial.
6. Guardar Borrador vs. Procesar Orden #
Al finalizar tu captura, tienes dos caminos:
- Guardar Borrador: Guarda todo tu progreso para continuarlo después. El estatus de la orden se mantendrá «En Borrador» y no se afectará el inventario.
- Procesar Orden: Es la ejecución definitiva. Al confirmar, el sistema hará los descuentos de materia prima, dará entrada a los productos obtenidos y registrará el nuevo lote en el Kardex para garantizar la trazabilidad. La orden cambiará a estatus «Procesada» y ya no podrá ser modificada.
